Cuisine Addict

Je suis la créatrice du blog Cuisine Addict, sur lequel je partage depuis 2009 mon amour des petits plats maison, de la cuisine de saison et de la simplicité au quotidien. Mes recettes sont ludiques, originales mais toujours très faciles à réaliser avec des ingrédients de tous les jours.

Depuis quelques années, je me suis spécialisée dans le batch cooking qui consiste à préparer en une seule fois tous les dîners (ou déjeuners) de la semaine pour gagner du temps et faire des économies. J’ai d’ailleurs édité plus de 10 livres sur le sujet aux éditions Larousse!

Le beurre fait partie de mes ingrédients de base pour donner du goût à mes recettes, apporter ce doré si appétissant et ce croustillant incomparable. Pour me faire plaisir, pas besoin de mettre les petits plats dans les grands, une bonne baguette fraîche et croustillante  avec du beurre Charente-Poitou AOP et je suis aux anges!