En tant que passionnée de pâtisserie, j’utilise évidemment beaucoup de beurre ! Pour obtenir de bons et beaux résultats, je fais bien sûr attention aux ingrédients que j’utilise, et le beurre Charentes-Poitou AOP, gage de qualité, est idéal dans mes préparations, des recettes les plus simples aux plus compliquées. Sa texture convient aussi bien aux pâtes feuilletées qu’aux brioches ou cookies, il est très polyvalent !