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Le concours de la meilleure galette des rois 2023 !

Le concours de la meilleure galette aux amandes et brioche au Beurre Charentes-Poitou AOP se déroulait le 4 janvier 2023 à Bayonne.
Les professionnels se sont affairés toute la journée pour offrir au jury les meilleurs galettes et brioches de l’année.
Nina Métayer était présente pour féliciter les grands gagnants :

Meilleure galette aux amandes et au Beurre Charentes-Poitou AOP :
1ère place : Kévin BOUDARD de la Boulangerie Saveurs et Croquants à Gradignan
2ème place : Delphine LAGARDE de la Boulangerie-Pâtisserie Pain et Tradition à Dignac
3ème place : Charley DALBOS de la Boulangerie le Fournil à Créon

Meilleure brioche au Beurre Charentes-Poitou AOP :
1ère place : Daouda DRAME de la Boulangerie-Pâtisserie JHAMLYC à Chizé
2ème place : Alexandre RODRIGUES DE OLIVEIRA de la Boulangerie-Pâtisserie Jean-Philippe BOUCAUD à Léognan
3ème place : Martial TAGNY NJEPAN de la Boulangerie-Pâtisserie MAISON CREPIN à Niort

Merci à tous les participants et félicitations aux gagnants !